domingo, 11 de julio de 2021

Rollitos de chocolate Receta | Fácil, Rápida y Deliciosa


 Receta fácil y rápida para hacer deliciosos rollitos rellenos de chocolate.

Ingredientes: 150 ml de leche tibia

1 cucharadita de levadura

300 g de harina

1 cucharadita de azúcar

2 cucharaditas de vinagre

3 cucharaditas de aceite

50 g de chocolate o crema de chocolate

20 g de sésamo (opcional) aceite para freír

1/2 cucharadita de sal

Instrucciones:

1- En un bol poner, 150 ml de leche tibia, 1 cucharadita de levadura, 1 cucharadita

de azúcar y mezclar

2- Añadir 2 cucharaditas de vinagre

3- Añadir 300 g de harina (poco a poco)

4- Añadir 1/2 cucharadita de sal y 3 cucharaditas de aceite

5- Amasar hasta conseguir una masa homogénea

6 - Untar el bol con un poco de aceite y dejar reposar hasta que duplique su tamaño.

7-Espolvorear la mesa de trabajo con un poco de harina.

8-Dividir la masa en 10 bolas iguales

9-Tapar y dejar reposar 30 minutos

10- Extender la masa y darla forma ovalada

11- Hacer unos cortes paralelos en la mitad de la masa

12- untar la masa con leche

13- rellenar con chocolate o crema de chocolate.

14- Enrollar la masa

15- Tapar la masa y dejar reposar 30 minutos

16- freír los rollitos a fuego medio


video receta:



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