Ingredientes:
5 huevos
250 g de nata para montar
200 g de azúcar
750 g de queso cremoso
250 g de yogur griego
vainilla
50 g de maicena(almidón de maíz)
1 ralladura de limón
Preparación:
Preparar un molde 20 cm de diámetro.
2-En un bol poner 750 g de queso crema
Añadir 200 de azúcar, vainilla, ralladura de limón y batir tod
Añadir 250 g de yogur griego, 250 g de nata y mezclar
Añadir 5 huevos (uno por uno) y batir
Añadir 50 g de maicena poco a poco y batir
Verter la mezcla en el molde
Hornear a 210 °C durante 35 0 40 minutos
Dejar enfriar a temperatura ambiente, después enfriar durante 4-5 horas en el frigorífico
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